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Mousse au chocolat

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Ingrédients

Portions1 personne
 

 
30 g chocolat noir
 
1 oeuf

Préparation

Préparation5 min

oven

Cuisson5 min

1

Séparer le blanc du jaune d’oeuf. Battre le blanc en neige dans un saladier.

2

Faire fondre le chocolat dans une casserole au bain marie ou au micro-ondes. Une fois fondu, ajouter le jaune d’oeuf.

3

Ajouter délicatement le blanc en neige au mélange à l’aide d’une spatule. Verser dans une verrine.
Laisser reposer au frais 2 heures minimum.

Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles (Par portion)

Calories

Protéines

Lipides

5,1 g

dont AGS
Glucides

dont de sucres
Calories
Protéines
Lipides
dont saturés
Glucides
dont sucres
Fibres

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Valeurs nutritionnelles (Par portion)

0 portions

Serving size

1

Amount per serving
Calories249
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 19.6g26%
Graisse saturé 10.6g53%
Glucides totaux 9.6g4%
Total Sugars 8.4g
Protéine 8.6g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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